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李二等人走后,赵无疆便让薛仁贵带着青壮们训练,自己则陪着李承乾和李丽质在这庄园之中闲逛了起来。
“无疆,你这怎么还养豚啊?这豚肉乃是贱肉,味道不是很好,为何不多养一些羊呢?”
猪肉虽然很早之前就被人发现,可是,在这个时代,因为条件限制,是以,这些猪肉有一种难闻的味道,加上猪这种家禽什么东西都吃,加上烹饪方法的限制,是以,在上层眼中,猪肉只是贱肉,没有人愿意吃。
而底层的百姓们,则是因为手中没有余钱,吃不起,只有在逢年过节的时候,才会买上一些,是以,猪肉在这个时代还没彻底兴起。
“回公主殿下,这豚乃是末将为那些青壮准备的,毕竟,末将这些青壮跟我大唐训练士兵的时间不一样,这些青壮没有任务的情况下,每日都要训练,是以,他们的肉食需求非常大。
羊肉的成本实在太高,是以,末将只能用豚来代替。
而且,这豚肉之所以会有一股酸臭之味,极难怯除,这是因为豚在它们幼小之时,没有进行阉割处理,一旦做了这项处理,豚长大后,味道就不会有酸臭之味,加上之后的烹饪方法,当是一种不错的美味,等这些豚长大后,末将到时候亲自给公主殿下做一顿豚肉炒菜,想必到时候公主殿下因当会喜欢!”
大唐的军营的士兵一般都是三日一练,五日一操,归根究底,就是因为士兵的营养跟不上,一旦过度的训练,这些士兵的身体就会崩溃。
是以,在古代,成军的速度非常缓慢。
若是营养能跟的上的情况下,谁不想每日一练,加快成军的速度?
“原来如此,无疆你还真是厉害啊,真不知道你是怎么在这么小的年纪就懂这么多的!”
李丽质听到赵无疆的话后,感慨的说道。
“呵呵,公主殿下夸赞了,末将平时也不过是喜欢多看,多想,如此,自然可以学到一些东西,所谓,三人行必有我师焉,在生活之中,也有许多的东西可以学习。
譬如农民种地,这何尝不是一门学问?一些种地厉害的,同样的地,他们种出来的粮食必然要多上一些,而且,若是此人富有研究精神,说不定还能研究出新型的粮食种子出来,大大的提升粮食的产量。
又譬如工匠,若是铁匠精研自己的技艺,能够打造出优良的兵器或者研究出一种神兵利器出来,武装我大唐的军队,提升军队的战力,这何尝不是栋梁之材?
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